大杂烩的家常做法,大杂烩的家常做法

干锅大杂烩的家常做法大全怎么做好吃

主料抄

白菜一个袭 土豆一个

白菜适量bai 茶树菇适量

肉适量

辅料

火锅du底料 豆瓣酱

葱 姜

干锅zhi大杂烩的做dao法步骤

1.材料都切好备用。大杂烩其实就是什么都可以放的。自己喜欢什么就放。这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了。

2.葱姜蒜切好备用

3.锅里油烧热放入火锅底料。油要多点。

4.炒香后先放不容易炒熟的菜。

5.再放肉和蔬菜

6.炒熟就好了。出锅,有没有看着就很有食欲。

7.豆瓣是这样的。外面都有卖小罐的,这个是朋友自己做的,很好吃。

大杂烩怎么做好吃,凉拌大杂烩的家常做法

1.把青瓜2113拍开切段,金针菇去头洗5261净4102,豆腐皮洗净切长条,香菜1653洗净切小段,菌内菇、凉容面洗净;

凉拌大杂烩的做法步骤22.锅中烧开水,放入凉面烫熟捞起过凉水后摆盘备用;

凉拌大杂烩的做法步骤33.金针菇、菌菇、豆腐皮、豆芽依次焯水,取出放凉;

凉拌大杂烩的做法步骤44.把青瓜、金针菇、豆腐皮、豆芽、菌菇、凉面全部放入大盘子中,加入适量的盐、香油、酱油、蒜蓉、凉拌醋、油辣子搅拌均匀,最后加入香菜拌匀即可。

大杂烩菜的家常做法

烩菜,烩菜,乱挥乱炖

大杂烩怎么吃 大杂烩的家常做法

大杂bai烩的做法

1.熟肉、du豆腐zhi一盘。

2.锅里放dao油,六成热放入葱、姜内、蒜煸炒。

3.把熟容肉、豆腐放入锅里翻炒,放入料酒、老抽、生抽。

4.白菜切成细丝。

5.、放入白菜翻炒。

6.放入木耳翻炒片刻。

7.放入盐、鸡精调味。

8.关火,盛入盘中。