白肉的做法,白肉的做法是什么?

煮白肉的做法

买肉的话,姜母花肉洗净,然后切成薄片,放入开水中,煮在水中,放入大料姜片,葱段再加入少许的料酒,然后将五花肉煮熟之后取出,再沾上蒜酱吃